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30.04.2013 | Dorint Resort & Spa Bad Brückenau:

Zwei Gütesiegel zeichnen das Hotel aus

Zertifizierungen zum „Certified Conference Hotel“ und „Certified Green Hotel“

Bad Brückenau/Köln –  Das Thema „Nachhaltigkeit“ gewinnt bei vielen Menschen zunehmend an Bedeutung. Gut, wenn man dann in einem Hotel einchecken kann, das Verantwortung für die Umwelt übernimmt. Das Dorint Resort & Spa Bad Brückenau ist so ein Hotel. Der Verband Deutsches Reisemanagement (VDR) zeichnete das Haus jetzt mit dem Gütesiegel „Certified Green Hotel“ aus.

„Mit dieser Zertifizierung erhält jeder Gast eine klare Aussage: Das Hotel setzt sich ehrlich und glaubwürdig mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinander“, sagt Hoteldirektor Oliver Fiege. Für die Auszeichnung musste ein umfangreicher Kriterienkatalog erfüllt werden. Unter die Lupe genommen wurden dabei die Bereiche Energie, Wasser, Müll, Essen und Trinken, Anreise und Verkehr, gesellschaftliche Verantwortung sowie Information und verantwortungsvolles Handeln. Im Dorint Resort & Spa Bad Brückenau wird zum Beispiel im gastronomischen Bereich schon seit langem Wert darauf gelegt, regionale Produkte aus der näheren Umgebung zu verwenden. „Das spart unnötige Transportwege und sorgt für mehr Frische“, fügt Küchenchef Thomas König hinzu. Mehr als jedes zweite in der Küche verwendete Lebensmittel kommt direkt aus der Rhön. Zudem ist das Haus das einzige Vier-Sterne-Superior-Hotel mit produktbezogener Bio-Zertifizierung sowie eigener Rhönschaf- und Rinderherde.

Zertifizierung für die gute Betreuungsleistung des Hotels

Das ist aber nicht die einzige Auszeichnung des Hotels. Gleichzeitig erhielt das Dorint Resort & Spa das Gütesiegel „Certified Conference Hotel“. Auch für diese Zertifizierung müssen verschiedene Standards eingehalten werden. Dazu zählen Ansprüche an die baulichen Gegebenheiten des Hotels sowie an den gesamten Prozess der Veranstaltungsabwicklung: von der Anfrage bis zur Abrechnung. Viel Wert legen die Prüfer auf die Betreuungsleistungen des Hotels: Angefangen bei der Kundenanfrage, die innerhalb von 24 Stunden beantwortet werden muss, über einen zentralen Ansprechpartner, der vor, während und nach der Tagung für Kundenwünsche da ist, bis zur Abrechnung, die spätestens 14 Tage nach Veranstaltungsende vorliegen muss.

Im Herzen von Deutschland und nah an der A7 zwischen Fulda und Würzburg liegt das Vier-Sterne-Superior Dorint Resort & Spa Bad Brückenau: ein Refugium der Ruhe und Entspannung mit insgesamt 156 Zimmern. Das Hotel umfasst verschiedene Gebäude, die sich mitten in einer Parkanlage befinden. Dazu gehören das Parkhotel mit Restaurant und dem direkt angeschlossenen Spa-Flügel mit dem Vital Spa & Garden auf 2.800 Quadratmeter sowie das oberhalb gelegene Schloss Fürstenhof. Insgesamt 15 historische und moderne Veranstaltungsräume für bis zu 300 Personen fügen sich harmonisch in die Anlage ein. Das Restaurant ist produktbezogen biozertifiziert und bezieht Spezialitäten aus heimischen Höfen. Für den Küchenchef ist die Einbindung der regionalen Bauern von großer Bedeutung, um die Lieferwege so kurz wie möglich zu halten. Das Vital Spa & Garden verfügt über einen In- und Outdoor Pool, Health Club, drei Saunen, Dampfbad, Solegrotte, verschiedene Ruheräume und ein umfangreiches Angebot an Wellnessbehandlungen.

Die Neue Dorint GmbH mit Sitz in Köln betreibt mit der Marke Dorint Hotels & Resorts europaweit 40 Häuser. Rund 3.000 Mitarbeiter in Deutschland, Österreich, in der Schweiz, in Tschechien und Spanien leben eine herzliche und natürliche Gastlichkeit. Dorint Hotels & Resorts gehört zu den führenden Hotelketten auf dem deutschen Markt.


Ihr Ansprechpartner.

Kaspar Müller-Bringmann

Inhaber des Medienbüro Müller-Bringmann und Chefredakteur.

Telefon +49(0)2166.6282-0

   

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